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名匠装饰餐桌花艺助攻!餐厅提升食欲与格调的利器

时间 : 2019-11-16 12:32

  在我们的餐厅放上一株花卉或绿植,能调整进食心情,吃饭变得有仪式感。自然的清香和它营造的氛围是其他陈设品所不能代替的。

  但美观的装饰绝不会是随意的堆砌,怎么运用好这个天然装饰品提升餐厅格调呢?

  餐厅一般不会有太复杂的造型,植物的装饰能让餐厅有一种蓬勃的生机,经过联想记忆,也会感到桌面的食物变新鲜。

  色彩是很重要的元素,遇上节日,秋海棠和圣诞花等品种,可以增△▪▲□△添欢乐的气氛。

  在餐桌外围,绿萝、常春藤等吊篮植物通过吊顶或木质分隔柜陈列,具有•□▼◁▼很强的观赏性,还把餐厅与其他功能区分隔开,使用餐环境更幽雅宁静。

  除了餐桌外围以垂吊或挂碳等形式点缀以绿色植物,最常用的便是置于餐桌上进行▲★-●装饰,形式有插花、盆花和碟花等。

  餐桌摆上一瓶插花,能让桌面迅速增加气氛。错落有致的月季、康乃馨或是扶郎花,稍加绿叶做衬,看似随◆◁•意实则精致,比刻板整齐的款式更大方时髦。

  盆花要选择小巧玲珑的种类,如仙客来、非洲紫▷•●罗兰、金盏菊、四季秋△▪▲□△海棠等。白纹草娇小却充满特色的翠绿镶白叶片,摇曳间尽显优雅,吃饭变▪•★得放松而有情调。

  碟花采用植物的枝、叶、花、果在碟里做★△◁◁▽▼造型,和食物相互映衬,简约的制作却有着不简单的浪漫。

  若是长方形餐桌,中餐瓶花的插置◁☆●•○△宜构成三角形;西餐可以摆放一组以上的花,几个元素穿插使◇=△▲用,令空间富有节奏和韵律。圆形☆△◆▲■餐桌,瓶花的插置以构成圆形为好。

  餐厅是以食物为主的场所,切不可▪▲□◁喧宾夺主,使用浓▼▼▽●▽●香型的品种,如风信子、睡香、水仙等,以免干扰食物的香气。香水百合花香浓烈,也容易掉粉,同样不适宜摆放在餐厅。

  餐桌上摆设的花卉,通常◇…=▲是插花和小巧的类型,过于▼▲高大茂盛容易遮挡互动及吃▽•●◆饭的视线。盆花要注意清洁卫生,盆底可以垫上雅致的盆座或盘碟与餐桌间隔。返回搜狐,查看更多

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